Alegerea între aparatele de cafea cu capsule și cele automate rămâne una dintre cele mai dificile pentru băutorii de cafea din secolul XXI. Capsule sau boabe? Mulți băutori de cafea au răspuns deja la această întrebare, alții încă se mai gândesc. Care este diferența dintre cele două?
Toată lumea vrea să cumpere un nou espressor de vis care îi va ajuta să evite să meargă la cafenea în fiecare zi. În mod logic, toată lumea vrea să știe care dintre acestea este mai bun – un espressor automat sau un espressor cu capsule?
Materii prime pentru prepararea cafelei
Principala diferență între aparatele de cafea clasice și cele cu capsule constă în tipul de cafea utilizat. Aparatele de cafea clasice folosesc cafea pre-măcinată. Majoritatea modelelor au o râșniță încorporată, astfel încât puteți lua boabe de cafea și tot ce trebuie să faceți este să turnați apă, să adăugați boabele și să selectați modul.
Mașinile de cafea cu capsule necesită capsule de cafea specializate. Capsula conține cafea măcinată prăjită și presată, cu o singură porție.
Ce să alegi – espressorul cu capsule sau cel automat?
Espressorul cu capsule este simplu și convenabil. Capsulele păstrează aroma și gustul bogat al cafelei măcinate, datorită închiderii lor ermetice. Dacă nu ești prea familiarizat cu rețetele de cafea și cu tehnicile de preparare, aparatul de cafea cu capsule este opțiunea ta, cu siguranță va face o cafea perfectă.
În același timp, un espressor automat deschide spațiu pentru gusturile și rețetele de cafea. Poți experimenta cu diferite tipuri de boabe și de prăjeli. Poți regla măcinarea, puterea de preparare și proporțiile. Poți pregăti amestecuri de cafea unice și crea rețete noi.
Un aparat cu capsule este bun pentru persoanele ocupate și pentru cei care sunt începători în arta preparării cafelei. Cu ea, economisești mult efort și timp, nu trebuie să îți faci griji cu privire la rețete sau căutarea cafelei potrivite.
La rândul său, aparatul de cafea clasic este alegerea celor pentru care cafeaua este mai mult decât o simplă băutură. Trebuie să sortezi soiurile de cafea, să aștepți până se vor măcina, căutând cele mai bune proporții pentru a se potrivi gustului tău. Este mai complex, dar mai interesant pentru cei care sunt cu adevărat pasionați. De obicei, espressoarele automate oferă o calitate mai bună a espresso-ului în comparație cu cele cu capsule, datorită utilizării cafelei proaspete și a controlului mai mare asupra procesului de preparare.
De ce să alegi espressorul automat
Un espressor automat îți permite să utilizezi boabe de cafea proaspăt măcinate, ceea ce înseamnă că vei obține un gust și o aromă superioară. Măcinarea proaspătă păstrează aromele naturale ale cafelei și permite extragerea optimă a substanțelor chimice și uleiurilor esențiale din boabe, oferindu-ți o experiență autentică a gustului cafelei.
Cu un espressor automat, ai control total asupra parametrilor de preparare, cum ar fi măcinarea, cantitatea de cafea și temperatura apei. Această flexibilitate îți permite să ajustezi prepararea pentru a obține espresso-ul perfect în funcție de gusturile tale individuale.
Astfel, este destul de evident că espressoarele automate sunt mai avantajoase datorită prospețimii cafelei pe care o oferă prin măcinarea pe loc a boabelor de cafea proaspăt prăjite. Espressorul automat este o alegere ideală pentru cei care apreciază personalizarea și calitatea superioară a cafelei.
Oricare ar fi alegerea ta preferata, noi cei de la Espresso Cafe suntem un magazin online specializat atat pe cafea cat si pe espressoare. Intra chiar acum si verifica oferta noastra de espressoare si cafea.
